SOUPE / POTAGE
Soupe de butternut
Soupe de potiron
Velouté potimaron / pomme de terre
Velouté potimaron / châtaignes
MER
Calamars à la provençale
Seiches à la rouillejoue de boeuf / cidre/miel
TERRE
Filet mignon automnal
Filet mignon d'automne
Filet mignon à la moutarde
Filet mignon au curry
Filet mignon au curry des Iles
Filet mignon potager
Joue de boeuf vigneronne
loue de boeuf au cidre
Joue de boeuf au cidre et miel
Lapin à la moutarde
Lapin en civet
Lapin en gibelotte
Roti de porc à la bière
Roti de porc à la bière et miel
Roti de porc aux pommes de terre
Roti de porc en sucré/salé
Tagine poulet aux abricots / amandes
LEGUMES
Lentilles à la marocaine
