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Feuilleté de camembert

Préparation : 15  minutes                                           Cuisson :20 minutes                                          Convives : 4 personnes

COMMENT FAIRE

INGREDIENTS

1 camembert (pas trop fait)

1 pate feuilletée

1 pomme

1 oeuf

2 c à soupe de miel

Herbes de provence

Poivre

 RECETTE

  1. Peler les pommes, les couper en lamelles et les cuire 1 minute 30 au micro-ondes.
  2. Couper le camembert en 2 dans le sens de l'épaisseur. Placer sur l'un des ronds de camembert les pommes cuites, le miel, les herbes et pivrer. Refermer le camembert, l'envelopper dans du papier d'aluminium et le laisser environ 15 minutes au frais.
  3. Dérouler la pâte feuilletée, placer le camembert au centre, et l'entailler en 6 arcs, en laissant une marge d'environ 5 cm autour du camembert. Replier les 6 arcs de pâte feuilletée sur le camembert.
  4. Badigeonner avec l'oeuf battu et mettre au four pendant 20 minutes à 190°C

VARIANTE

Etape 7 - Feuilleté de camembert