Soupe de lentilles

Préparation : 5 minutes                                           Cuisson :20 minutes                                        Convives : 4 personnes

COMMENT FAIRE

INGREDIENTS

120g de lentilles vertes

2 oignons

2 carottes

1 bouillon cube 

1 c. à café d'huile d'olive

1 c. à café de curry

Sel /  poivre

 RECETTE

  1. Faire chauffer le Cookeo en mode “dorer” et faire revenir les oignons émincés dans l’huile. Ajouter les carottes coupée en rondelles, les lentilles et le bouillon cube émietté.

  2. Couvrir d’eau et en mode "cuisson sous pression" faire cuire pendant 18 minutes. Quand la cuisson est terminée, assaisonner et, ajouter le curry pour servir aussitôt.

VARIANTE