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Mayonnaise à la quebecoise

Préparation : 10 minutes                                        Repos : 60 minutes                                        Convives : 25 cl / 4 personnes

COMMENT FAIRE

INGREDIENTS

6 c. à soupe de mayonnaise (maison ou autre)

1 jc. à soupe de bière IPA

1 c. à café de sirop d'érable

1 trait de tabasco ou de piment en poudre

 

 RECETTE

  1. Mélanger tous les ingrédients dans un bol. Réserver au frais pendant 1 heure.
  2. Servir en apéritif avec des légumes, des frites, ou même des viandes ou burgers…

VARIANTE