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Ketchup spécial

Préparation : 5 minutes                                        Cuisson : néant                                       Convives : 4

COMMENT FAIRE

INGREDIENTS

1 yaourt à la grecque

4 c. à soupe de ketchup

1 oignon doux moyen ou 1 grosse échalote

2 c. à soupe de câpres

1 botte de ciboulette

Sel / poivre

 RECETTE

  1. Eplucher et hacher l'oignon (ou échalote). Ciseler la ciboulette.
  2. Mélanger tous les ingrédients dans un bol.
  3. Accompagne pommes de terre à la braise, porc, poulet, boeuf, saucisse et agneau grillés.  Burgers aussi!

VARIANTE