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Sauce à l'aneth

Préparation : 5 minutes                                       Cuisson : néant                                          Convives : 4

COMMENT FAIRE

INGREDIENTS

2 yaourts à la grecque

2 citrons (pour le jus)

1 c. à soupe de baies roses

2 bottes d'aneth

Sel / poivre

 RECETTE

  1. Ciseler l'aneth au ciseaux. Mélanger tous les ingrédients avec le jus des citrons. Saler et poivrer au gout.
  2. Accompagne pommes de terre à la braise, poisson, crevettes, gambas, langouse et homars grillés.

VARIANTE