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Sauce chinoise au sésame

Préparation : 5 minutes                                       Cuisson : néant                                          Convives : 4

COMMENT FAIRE

INGREDIENTS

2 yaourts à la grecque

2 c. à soupe de graines de sésame

2 c. à soupe d'huile de sésame

2 tige de citonnelle

1 botte de coriandre

Sel / poivre

 RECETTE

  1. Mélanger tous les ingrédients avec la coriandreciselée finement et la citronnelle émincée. Saler et poivrer au gout.
  2. Accompagne  poulet, porc et saucisse grillés.

VARIANTE