Créer un site internet

Briochettes apéro

Préparation : 5  minutes                                           Cuisson : 15 minutes                                          Convives : 4 à 6 personnes

COMMENT FAIRE

INGREDIENTS

 1 oeuf

100 g de yaourt nature ou de fromage blanc

120 g de farine

1/2 sachet de levure chimique

 Sel / Poivre / épices au choix (cumin, papprika, piment.......)

Garniture auc hoix : féta, tomates séchées, chorizo......

 RECETTE

  1. Péchauffer le four à 180° C. Dans un saladier, mélanger oeuf et yaourt, puis ajouter la farine et la levure. Bien mélanger pour avoir une pate assez collante et uniforme. 
  2. Incorporer la garniture choisienà cette pate. sur une plaque tapissée de papier cuisson; faire des tas (1 c. à soupe bombée) de cet appareil. Applatir un peu et ajouter un peu de garniture par dessus. Enfourner dans four chaud pour 15 minutes.

VARIANTE