Préparation : 15 minutes Cuisson : Néant Convives : 4 personnes
INGREDIENTS
1 gros bouquet de basilic
50 g de pignons de pin
2 gousses d'ail dégermées
100 g de parmesan
3 c. à soupe d'huile d'olive
sel / poivre
RECETTE
Mixer le basilic avec les gousses d'ail et les pignons de pin. Ajouter progressivement l'huile d'olive et le parmesan. Assaisonner en sel et poivre. Réajuster si besoin l'assaisonnement et la consistance.
VARIANTE
