RECETTE
Préchauffez le four à 180°C. (th. 6). Faire cuire les courgettes coupées en petits dés pendant 10 min, à l'eau bouillante salée. Verser dans un saladier la farine et le sachet de levure chimique. Mélanger avec les œufs battus, le lait et l'huile d'olive. Ajputer le bacon coupé en lanières, le fromage de chèvre coupé en cube, les cerneaux de noix et les dés de courgettes bien égouttés. Saler, poivrer. Verser dans un moule à cake beurré et fariné et enfourner 45 minutes environ.
VARIANTE
Utiliser le cake factory
