RECETTE
Préchauffez le four à 180°C. (th. 6). Dans un saladier, mélanger la farine, le sachet de levure chimique, le lait, les œufs battus et l'huile d'olive. Ajouter le jambon cru coupé en lanières, lese tomates séchées coupées en dés, la mozzarella coupée en dés, le pesto et les amandes entières mondées. Saler et poivrer. Verser dans un moule à cake beurré et fariné et faites cuire au four 45 minutes environ.
VARIANTE
Utiliser le cake factory