MON RECUEIL DE RECETTES DE CUISINE

Je ne suis pas cuisinier de métier, mais j'aime cuisiner, et ce receuil élaboré à base de recettes prises de ci de là (web, revues, livres) parfois gardées telles quelles, parfois arrangées en fonction de mes divers essais (et même entièrement de mon cru pour certaines) a pour but unique que de me servir d'aide lors de certaines réunions de famille dans lesquelles on me demande gentillement d'être aux fourneaux, ce qui me permet de jouer les "cordons-bleus" !!!

Mon intention de départ était de faire de ces recettes, une base de données hébergée sur mon portable et donc réservée à mon usage personnel. Cela étant, après réflection, j'ai opté pour ce site plus facile et plus rapide à mettre en oeuvre, même si du coup, il devient quelque peu ouvert à tous.